Tag: Top Chef

5 recettes bretonnes typiques. L'ingrédient phare de nombreuses recettes traditionnelles bretonnes est le beurre demi-sel, utilisé avec générosité en cuisine. Ensuite, associé au sucre, il permet de concocter des plats riches en goût et...

Dégustez une quiche poulet pesto à la façon de Caroline. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 escalope de poulet 1 petit pot de pesto verde (en grande surface) 1 poivron rouge 100 ml de crème...

Dégustez un Croque Cake à la bolognaise à la façon de Caroline. Ingrédients : 9 tranches de pain de mie sans croûte 4 tranches de jambon 9 tranches de fromage à croque monsieur ou hamburger ...

Ingrédients : Un pain à burger 1 steak haché 1 tomate Un peu de salade Fromage au choix (ici, fromage de brebis) Sauces au choix (ketchup, mayo etc) Nombre de personnes : 1 Temps...

Dégustez une Mousse mascarpone fraise à la façon de Caroline. Ingrédients : 250 g de mascarpone 50 g de sucre de canne blond 2 blancs d’oeufs 250 g de fraises Dans un saladier, mélangez le...

Dégustez une Panna cotta caramel beurre salé à la façon de Caroline, un classique de la cuisine pour les étudiants. Réalisez la recette. Ingrédients : 500 ml de crème fleurette entière 110 g de sucre ...

Dégustez une omelette fond de frigo à la façon de Caroline Ingrédients : 4 œufs Les restes de votre frigo (dés de jambon, tomates, pomme de terre, lardons, gruyère…) Sel, poivre Beurre Nombre de personnes...

Dégustez des escalopes de poulet moutarde à la façon de Caroline. Ingrédients : 2 escalopes de poulet 3 C à S de crème fraîche 2 C à C de moutarde Sel, poivre Huile d’olive Nombre...

Dégustez un Fondant au chocolat à la bolognaise à la façon de Caroline. Ingrédients : 67 g de chocolat pâtissier 67 g de beurre 34 g de sucre 34 g de farine 2 œufs   Nombre...

Dégustez des Panini jambon tomate fromage Ingrédients : 1 pain à panini (en grande surface) 1 tranche de jambon Du gruyère râpé 1 tomate Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 5 mins ...