Croque Cake

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Dégustez un Croque Cake à la bolognaise à la façon de Caroline.

Ingrédients :

  • 9 tranches de pain de mie sans croûte
  • 4 tranches de jambon
  • 9 tranches de fromage à croque monsieur ou hamburger
  • 4 œufs
  • 25 cl de crème épaisse
  • sel et poivre
  • 20 g de beurre
  • Salade

 

  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 mins
  • Temps de cuisson 30 mins

Recettes :

Beurrez un moule à cake.
Battez les oeufs avec la crème, le sel et le poivre.
Disposez trois tranches de pain de mie dans un moule à cake.
Disposez deux tranches de jambon et trois de fromage , recouvrez le tout avec la moitié de la préparation aux œufs.

Recommencez , puis terminez par 3 tranches de pain de mie et trois de fromage.

Enfournez dans un four chaud th 6 ( 180 ° ) pour 30 minutes de cuisson.